2023-06-28から1日間の記事一覧

オートミールはグルテンの問題がないのか?

オートミールは、健康的な食品として人気がありますが、グルテンに敏感な人やセリアック病の人にとっては、安全に食べられるのでしょうか? オートミール自体はグルテンを含まない穀物ですが、栽培や加工の過程で小麦や大麦などのグルテンを含む穀物と混ざる…